外食・飲食店レポート

食べるのが好き。

すき家の春の味覚、はまぐりと菜の花のみそ汁をいただく

 

※価格はすべて税込。
※以下の情報はすべて編集時点での内容となります。

牛丼チェーン大手「すき家」。
他の牛丼チェーン店と比較すると、駐車場を広めにして自動車利用を狙うスタイルでの展開をしている。

色々な不祥事や問題も多いが、頑張っている企業である。

 

期間限定メニュー:はまぐりと菜の花の味噌汁

色々な飲食店が春らしいメニューを展開する中、すき家も春を感じさせるメニューをリリース。

それがこちら、「はまぐりと菜の花の味噌汁」である。

はまぐりと言えば春。
そしてなんだか今年ははまぐりが豊漁らしい。はまぐりを使ったメニューは他の全国規模の外食チェーンでもちらほら見かけるので、全国に安定した供給を確保できるほどの物量があるのだと思われる。

実施期間

2025年2月26日(水) 9:00~

※期間限定

対象商品

  • はまぐりと菜の花のみそ汁・・・290円
  • 牛丼(並盛)+はまぐりと菜の花のみそ汁+おしんこセット・・・780円

食べてみる

各席にタブレットがあり、その端末でオーダーを行う。

セットで頼む場合は、まず牛丼を選び、その後汁物で「はまぐりと菜の花のみそ汁」を選んでセットにする。はまぐりと菜の花のみそ汁を選択してからセットにすることは出来ないので、初見だと少し分かりづらいかも。

 

程なくして到着するのは流石牛丼チェーン店。サッと食べたい時にピッタリだ。

普段なら主役は牛丼だが、今回のお目当てはみそ汁。

みそ汁ではあるが、はまぐりの香りがしっかりとしている。貝汁みたい。
いつものみそ汁に具材を入れただけではなく、根本的に何かしらのエキスが入っているような味がした。

 

はまぐりは3つ。これは注ぎ方によって変わるのだろうか。
しかしはまぐりの個数がズレると不公平なので、恐らく3つに統一されているのであろう。メニューの写真のはまぐりも確認できるのは3つだ。

決して実入りは良くないが、でも十分である。
アサリみたいなサイズだとしても、はまぐりの雰囲気は十二分。

まぁ290円だし、不満は無い。

 

菜の花はシャキッとした歯ごたえがあり、春らしい。
少しほろ苦いが、そこまでクセが強いわけではないので食べやすい。

はまぐりと菜の花が入る事で食べ応えがあり、しっかりとした一品となっている。

 


言わずもがな、牛丼もおいしい。

少し甘めのタレの味わいを噛みしめる。

www.sukiya.jp